• rachael ray yum-o!Nonstick烤箱Lovin'锅

  • 美国Pan 1 1/4 LB.面包锅

  • 我们如何进行测试

  • 如何选择最好的大面包锅

  • 我们测试的其他大面包粉丝

  • 您可能享受的更多文章

我们最喜欢的2021年大面包

  1. 总体上最好

    rachael ray yum-o!Nonstick烤箱Lovin'锅

    凡好

    • 大,抓住手柄

    • 不粘涂层安全可达500°F

    • 大容量

    cons

    • 没有那个我们能找到的

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  2. 最好的蛋糕

    美国Pan 1 1/4 LB.面包锅

    凡好

    • 不粘完成在测试中表现良好

    • 易于清洁

    • 非常适合非面皮面包和蛋糕

    cons

    • 没有手柄

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雷切尔雷约锅
信用:审核/贝西Goldwasser

我们测试过的最好的大面包锅是raachael ray的yum-o!不烤箱烤箱lovin'锅。

总体上最好
rachael ray yum-o!Nonstick烤箱Lovin'锅

它有一个愚蠢的名字,它看起来并不像一个专业的工具,但是当它来到结果和易用性时,我们喜欢raachael ray yum-o的一切!烤箱Lovin'面包锅面包烘烤。首先,手柄很大,并在Rachael的签名橙色颜色中涂上硅胶刀片,使其超级容易握住锅。即使我们没有润滑平底锅,也不会摇摇晃晃地摇摇欲坠。而且因为不粘的饰面是黑暗的,它给了一个漂亮的深色面包。Rachael Ray比我们测试的其他一些人的娱乐,所以肉饼果汁从未冒泡在烤箱底板上。如果它安全到达500°F,那么如果需要,您可以快速擦掉碎屑顶部。

凡好

  • 大,抓住手柄

  • 不粘涂层安全可达500°F

  • 大容量

cons

  • 没有那个我们能找到的

美国泛
信用:审核/贝西Goldwasser

美国Pan Waaf Pan将从深层褐色的地壳中拯救您的蛋糕。

最好的蛋糕
美国Pan 1 1/4 LB.面包锅

当你烘烤柠檬磅蛋糕时,面包或蓝莓快速面包,你可能不想要厚厚而深的地壳。对于那些时代,最好选择具有浅色表面的锅。我们在此类别的顶级表演者是美国PAN泛锅,由涂有铝的钢制成。它具有无色的硅胶不粘效果,帮助我们烘烤的一切都从平底锅中烤制出来,然后制作洗手肚带。这个锅的缺点是它没有手柄,所以你必须牢牢地抓住一侧。

凡好

  • 不粘完成在测试中表现良好

  • 易于清洁

  • 非常适合非面皮面包和蛋糕

cons

  • 没有手柄

我们如何进行测试

测试人员

嗨,我是沙龙弗朗克,我一直在审查厨房设备超过三十年。在此之前,我在纽约餐厅烹制和烘烤七年。我知道那种简单像快餐和磅蛋糕的声音一样,它们并不容易右转。一个好的100锅可以帮助您获得Instagram - 值得美味的结果。

测试

我们测试了八个面包锅。在每个人中,我们用两种不同的食谱烤了两个香蕉面包,使用了商店购买的面团,以及经典的肉饼。正如我们工作的那样,我们注意到我们可以在平底锅上获得良好的抓地力,从平底锅释放出烤的物品,平地如何运输,无论是洗碗机如何安全,以及需要多少努力用手清洁它们。如果你想在咖啡蛋糕上的奶粉上擦掉棕色,那么我们注意到平底锅可以承受高温。

测试
信用:审查/莎朗弗朗克

我们在我们测试过的每个不同的大面包粉末中烤了香蕉面包,肉饼和白面包。

如何选择最好的大面包锅

面包平底锅有各种尺寸,颜色和材料。为获得最佳效果,重要的是使用在您的食谱中调用的大小是很重要的。如果您使用不同的尺寸,您的烘焙商品可能不会出现在您所期望的纹理和/或高度,并且也可能需要花费或多或少的时间来烘焙而不是在配方中指定的烘烤。

深色平底锅在更多的热量中握住较深的较深的外壳,这使得它们非常适合面包。然而,当你烘烤蛋糕时,你可能还希望在你的收藏中有一个较轻的彩色锅,因为你烘烤蛋糕并更喜欢更轻,更温柔的地壳。
为了便于使用,您无法击败金属平底锅。它们是轻巧且易于处理,当然,几乎不可用。如果您计划从平底锅服务,陶瓷或玻璃平底锅更具吸引力。然而,它们可能不会像金属平底锅一样深深或均匀棕色。

相关内容

我们的测试证明,在释放烘焙食品和清理时,不乐于克利克平底锅真的有助于。但即使当您使用不粘土的平底锅时,最好润滑潘作为额外的保险。


我们测试的其他大面包粉丝

最好的非不粘接面包锅
Pyrex Easy Grab 1.5-Qt Waaf Pan

如果您在避免不粘连下来,请考虑Pyrex Easy Grab Boof Dish。在使用它以供烘焙食品之前,绝对肯定会妥善润滑玻璃。凭借其大型手柄,易于抓取是在经典的Pyrex玻璃板上升级,因为它达到其名称,让您即使使用笨重的烤箱手套也会得到一个非常好的握把。与许多金属平底锅不同,这一个可以在洗碗机中清洁,也可用于微波肉类。

凡好

  • 伟大的手柄

  • 微波炉和洗碗机安全

cons

  • 必须妥善润滑

威尔顿完美的结果9.25 x 5.25大型大面包锅

测量在威尔顿完美结果的手柄上浮雕,所以你永远不必想知道你是否使用正确的尺寸平底锅。凭借其深色的非棍棒完成,它给了我们白面包美丽的外壳。但我们确实得到了一些粘贴,所以请确保润滑这锅。在清理时,不粘的完成确实派上用场。

凡好

  • 黑暗的不粘涂层良好的壳

  • 易于清洁

  • 尺寸在平底锅上清晰地打印

cons

  • 不粘涂层在测试中进行了如此

AmazonBasics不乐分碳钢面包锅

您无法在亚马逊基础知识不粘碳钢面包平底锅上击败价格,该碳钢面包片作为一组两个销售。如果你烘烤南瓜或西葫芦面包作为一份礼物,你可以与面包一起送礼物,或者如果你把一个人带到派对,如果你忘了把锅带到派对。黑暗的不粘土给面包带来了一个漂亮的黑暗外壳,但偶尔会彻底释放。虽然锅确实有手柄,但它们很小,很难掌握笨重的烤箱手套。

凡好

  • 作为一组两个卖

  • 黑暗的不粘涂层良好的壳

cons

  • 不粘涂层在测试中进行了如此

  • 小手柄

Nordic Ware Naturals 1.5磅泛锅

这是一个简单的浅色铝盘,没有任何类型的不粘性结束。By using the Nordic Ware Naturals Loaf Pan, you’ll avoid over browning which you’ll appreciate when you’re baking a pound cake but might miss if you’re the kind of person whose favorite part of a loaf of sourdough is the crispy chewy crust. You will definitely want to hand wash the Nordic Ware or the aluminum will discolor and could skew your results.

凡好

  • 防止过度包装

  • 简单轻便的铝制建筑

cons

  • 需要用手洗

  • 不适合发展地壳

Emile Henry Ruffled Boof Dish

陶瓷制造商Emile Henry Boaf Pan制造,包括勃艮第,木炭和橡木的多种复杂色彩,并具有装饰边缘,如果您选择从平底锅释放任何烘烤的东西,那就让它成为聪明的选择。虽然在平底锅中凉爽面包和蛋糕并不是一个好主意,但你可以使用Emile Henry在通常的Mac'n奶酪或烤宽面条上扭曲。此外,它的微波炉和洗碗机安全。然而,它没有手柄,它很重,所以操纵进出烤箱并不容易。此外,它具有较小的容量,因此从两磅肉饼中的果汁煮沸到烤箱上。

凡好

  • 装饰有几种颜色选项

  • 微波炉和洗碗机安全

  • 多才多艺的

cons

  • 减少手柄的设计

  • 重的

  • 小容量

芝加哥金属未涂层贴合铝合金1磅锅

在芝加哥金属未涂层织地不很细面包平底锅锅中的白面包高美丽,而我们的大部分距离侧面或底部几乎没有褐变。除了没有不粘接的表面外,这个锅有很大的角落,食物被卡住,很难下车。另外,平底锅没有手柄,所以你必须把它抓住它从烤箱中取出。

凡好

  • 没有那个我们能找到的

cons

  • 没有手柄

  • 设计使得难以清洁

遇见测试人员

沙龙弗朗克

沙龙弗朗克

贡献者

莎朗在过去的30年里一直在测试厨房设备。在成为Maven烹饪工具之前,她曾在纽约市的专业厨师工作七年。

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