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我们采用标准化、科学的检测方法对每一个产品进行检验,为您提供客观准确的结果。如果你在自己的研究中发现了不同的结果,请给我们发邮件,我们会交换意见。如果它看起来是实质性的,我们将很高兴地重新测试一个产品,试图重现这些结果。毕竟,同行评审是任何科学过程的关键部分。
给我们发邮件Breville压铸2片智能烤面包机
Cuisinart 2片紧凑型塑料烤面包机
我们如何测试
如何确保两个切片的烤面包机均匀吐
如何清洁烤面包机
我们测试的其他两片烤面包机
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嗨,我是沙龙弗朗克,我在过去的30年里一直在审查厨房设备。除了从百吉饼切片机到面包机的测试和写作,我是一个充满激情的家庭厨师。在我迷恋各种各样的烹饪器具和工具之前,我曾在纽约市的专业厨师工作过七年。虽然我一直在寻找最新的食谱和餐馆,但是当我在家里茧时,而不是不是,它是一个烤的百吉饼,在我的盘子上。
我们测试了2片弹出式电烤面包机(我们还没有测试4片模式)。每一种设备的烤面包效果都是最重要的。它能制造出足够均匀的色调和烤面包片,使四边看起来都一样吗?当你做一批又一批的时候,每一批都是一样的还是开始变黑了?配百吉饼怎么样?
当然,我们也考虑了使用该产品的体验来寻找最好的烤面包机,包括设置控制多么容易,以及特殊功能的便利性。由于所有的产品都太烫了,无法接触插槽,英国松饼和百吉饼是否会弹出足够高的位置,以抓取而不烫伤你的手指是一个重要的因素。我们还评估了每个烤面包机的构造,包括宽槽和长槽烤面包机,它们可以烤不同类型的面包。虽然我们的评分中没有包括外观或尺寸,但我们考虑了它们,因为这是一种几乎肯定会住在你的台面上,占用一些台面空间的设备。
如果你烤的面包没有均匀地变黑,你可能用错了。不同种类的面包需要不同的设置才能烤得均匀。一片白面包可能需要更低的温度和更短的时间来烤均匀,但厚黑麦面包可能需要更高的温度来达到恰到好处的酥脆度。英国制造商Dualit美国研究了烘烤工艺并发现甜味面包,如肉桂葡萄干吐司更快。面包也可能需要在一周内进行不同的设置,这样面包失去水分时就不会烧焦。
当汉密尔顿海滩进行消费者研究不幸的是,数据显示,大多数人清洁烤面包机的方法是把它们倒过来,抖掉面包屑。不彻底清空面包盘会导致面包屑破坏加热效果。为了让你的面包、百吉饼和英式松饼烤得均匀,请保持面包屑盘干净干净。
如果你不想面包烤焦,了解这些设置也很重要。饥饿会提示主人点击取消按钮,这样他们就可以查看烤面包片的进度,而不是让烤面包机正常工作。再次拉下拉杆后,很容易忘记面包,一旦烤好,面包很可能就被烤焦了。
另一个常见的错误是把百吉饼放进烤面包机的方式不对。如果你的烤面包机没有百吉饼设置按钮,把百吉饼的软面朝内,以防止烘烤不均匀或烧焦。百吉饼可能很难衡量,因为它们密度大,需要比一片面包更多的烘烤时间,所以要了解你的设置,避免烧焦你的早餐。
烤面包机容易积聚灰尘、棉絮,令人作呕的是,甚至虫子。保持你的设备清洁是很重要的,它不仅仅是摇一摇在你厨房的水槽上。首先,拔掉烤面包机的插头,这样你就不会在烤面包的过程中触电。然后,把面包屑盘拿出来,用温水轻轻地洗一洗肥皂.
当面包屑盘变干后,用蘸有醋的湿布清洗面包槽。一定不要把烤面包机弄得太湿,因为它需要很长时间才能干燥。用湿布擦拭烤面包机的内部,去除任何剩余的醋渣,让它倒过来干,最后摇一下。如果你对电器里的灰尘和臭虫感到厌恶,你也可以买一个盖子来保护电器不受环境影响。
沙龙因特网
贡献者
沙伦在过去的30年里一直在测试厨房设备。在成为一名烹饪工具专家之前,她在纽约市的餐馆做了7年的专业厨师。
我们采用标准化、科学的检测方法对每一个产品进行检验,为您提供客观准确的结果。如果你在自己的研究中发现了不同的结果,请给我们发邮件,我们会交换意见。如果它看起来是实质性的,我们将很高兴地重新测试一个产品,试图重现这些结果。毕竟,同行评审是任何科学过程的关键部分。
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