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世界上有两种人:一种欣赏吉米·巴菲特的生活方式,另一种不喜欢。我属于前者,因此,无论天气如何,我都能享用上好的冰冻玛格丽塔鸡尾酒。
今天是全国玛格丽塔日,春天也快到了,是时候讲一个故事了,关于我拥有的最可笑但最有益的东西之一。我说的是我的玛格丽塔维尔冷冻调合机它可以做一罐又一罐的冷冻饮料,而且很方便呆在家里.这东西又重又大,有点贵,有点像只会一招的小马。但在制作美味的冷冻鸡尾酒方面,它绝对是全明星。
一段十年的恋情
当我21岁的时候,我的家人在后院举办了一场盛大的烧烤(作为夏季婴儿的特殊待遇),我的继兄卷了一大瓶龙舌兰酒,用一个更大的蝴蝶结包裹着。“酷,”我想,“我们可以拍照!”然后他从卡车后面卸下这个大箱子,拖到厨房。那是他全新的玛格丽塔维尔——真是太棒了。他一罐又一罐的速冻玛格丽塔酒冰得又冰又提神(是的,我们也喝了几杯)。
那是在2008年,我很确定搅拌机刚刚发布。如果你还没有猜到,我们是一个相当喜欢聚会的家庭,所以我的继兄毫不犹豫地进行投资也就不足为奇了。
快进10年讽刺的是,我设法弄到了十周年纪念版(在亚马逊上358.95美元).
为什么我一直在说我的玛格丽塔别墅
真正让玛格丽塔维尔有别于日常搅拌器的是顶部装载的冰储槽。顶部装填机不是把冰块磨成细碎的小块,而是有一个超级锋利的长刀片和一个搅拌冰的机制,把它刮成几乎像雪锥一样的粘稠状,然后在等待的罐子里收集起来。另外,至少在基韦斯特的模型上,它可以容纳足够三罐饮料的冰。
我们甚至拿我的玛格丽塔酒和维他命片比试,我们最喜欢的专业搅拌机之一看看是否真的有区别。事实证明,刨冰比碎冰融化得慢得多,从而带来了更持久、更棒的饮酒体验。我喜欢我的玛格丽塔别墅,但就连我自己也对此表示怀疑——结果也让我相当惊讶。
用这款鸡尾酒或无尾鸡尾酒制作一批鸡尾酒,就像使用普通的搅拌机一样简单——甚至可能更简单一点。玛格丽塔维尔的设计让你可以轻松地操纵投手进出它的位置,而不会洒出。它还附带一本食谱,教你如何开始,这本书有助于你决定正确的比例,无论你是在做马格斯、piña朗朗酒、泥流(是的,它也做这些),还是你自己的调制品。
每次都能做出完美的冷冻饮料
所以,当你准备好做你的饮料时,这是它变得有点酷的地方,偏离了传统的搅拌器概念。对于普通的搅拌机,你通常需要打开它,等待,然后再关闭它,这意味着时间是一切,以获得正确的稠度。
但在玛格丽塔维尔,整个过程都是自动化的。你选择要做多少饮料(一份、两份或三份12盎司的饮料),打开它,然后按下开关。它能精确地从漏斗中刮出适量的冰,并且所有的动作都在计时器上,以确保结果恰到好处。甚至还有一小排鱼翅,一个接一个地亮着,这样你就知道你离快乐时光有多近了。
一旦壶里有了足够的冰,搅拌器就开始把液体和上面的冰混合起来。不到两分钟,你就有了一壶完美的玛格丽塔酒。如果你的酒加的太多或太少,你可以加更多你需要的东西,这要感谢手动削冰或混合你的混合物的开关。
凡事都有缺点
虽然我很喜欢最终的结果,但有一些怪癖和设计问题阻止了我说这是冰冻饮料爱好者的必备。只有一个冰块(刨冰),而且水壶有时会漏一点,这绝对不是理想的。
我的厨房很小,存储空间有限,所以我最担心的是把这台机器放在哪里。这真的不是你想要全天候放在柜台上的东西(除非你家里有专门的吧台),它的重量在22-24磅之间,取决于型号。我不得不把它放在架子上,让人看得更清楚,这只会增加我在三楼的小厨房里的拥挤气氛。
清洁也有点麻烦。有很多零件,更不用说冰桶和水罐里那疯狂锋利的刀片了。而且它们都会散架,所以虽然大多数东西都可以用洗碗机清洗,但每次清洗时你还是得把它们拆开再重新组装。然而,冰库很容易被清空。你只要把所有的冰都刮到罐子里,倒出来,让它风干。
但尽管经历了这些挫折,在我渴望玛格丽塔酒的日子里,一切都是值得的。
你应该买吗?
老实说,这是一个很复杂的问题,因为这真的取决于你的生活方式。如果你喜欢偶尔的冰冻鸡尾酒(或鸡尾酒),一个普通的搅拌机可能更适合满足你的渴望。
但如果你举办派对和聚会(平时),住在永远温暖的地方,有额外的柜台或存储空间,或者把玛格丽塔(或一般的冷冻饮料)作为你的首选饮料……老实说,为什么不呢?举办派对和去酒吧也许已经是过去的事了,但这难道不是让家里的玛格丽塔更诱人吗?我完全赞成。
在亚马逊上找到完美的玛格丽塔维
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在本文发表时,价格是准确的,但随着时间的推移可能会发生变化。