• KT Thermo 3“Dial Oven温度计

  • Cooper-Atkins 24HP HACCP Dial Oven温度计

  • 我们如何测试

  • 为什么要买烤箱温度计?

  • 你应该寻找在烤箱温度计?

  • 其他烤箱温度计我们测试

  • 您可能享受的更多文章

2021年我们中意的烤炉温度计

  1. 总体上最好

    KT Thermo 3“Dial Oven温度计

    优点

    • 易于阅读

    • 准确的

    • 呆在的地方

    • 两年质保

    缺点

    • 缺乏摄氏度标志

    跳过下面的完整回顾
  2. 最好的价值

    Cooper-Atkins 24HP HACCP Dial Oven温度计

    优点

    • 紧凑的

    • 使用温度范围广

    缺点

    • 难读的

    跳过下面的完整回顾
最好Overall-New
作者:Betsey Goldwasser

KT热使最准确的一个易于阅读我们测试烤箱温度计。

总体上最好
KT Thermo 3“Dial Oven温度计

就像烤箱温度计里的金发姑娘一样,KT温度计恰到好处。脸大而整洁,足以通过关闭的烤箱门清晰地阅读。但它的身体足够小,不引人注目,有一个简单的挂钩,可以把它舒适地锁在机架上,一个底座刚好足够宽,可以让它牢固地栖息在壁炉上。

它还能准确地记录温度,温度范围在100°F到600°F之间,这意味着它在较低的室温下开始记录,即使是最烫的、像披萨一样热的条件下也经得起考验。

但如果它不知怎么的没有达到预期,要知道温度计有30天的退款保证和两年的保修。

优点

  • 易于阅读

  • 准确的

  • 呆在的地方

  • 两年质保

缺点

  • 缺乏摄氏度标志

最佳新
作者:Betsey Goldwasser

这库珀 - 阿特金斯烤箱温度计得到我们的最有价值的选择。

最好的价值
最好的价值
Cooper-Atkins 24HP HACCP Dial Oven温度计

少于$ 6是一个很小的代价为保证你不会烧你的饼干。尤其是考虑到这个温度计不偷工减料与设计。

这个小巧的表盘充斥着各种功能,包括记录每50度温度变化的华氏度和摄氏度标志。当然,这让脸看起来有点凌乱,可能难以辨认。但如果你喜欢预算有限的烘焙,这就是你的温度计。

优点

  • 紧凑的

  • 使用温度范围广

缺点

  • 难读的


我们如何测试

测试
来源:评论/ Sarah Zorn

我们对9个最流行的烤箱温度计进行了测试,以帮助您决定购买哪一个。

测试人员

我的名字是萨拉·佐恩,和我是一个专业的美食作家,食谱作者和配方测试仪。含义,准确性是至关重要的,当谈到在我的厨房发展的菜肴。而且这款产品审查谦卑,因为它揭示了多么了我的烤箱!

本指南最初是由前review编辑Jessica Teich编写和测试的。

测试

为了测试烤箱温度计,我们从烤箱中间的架子上一次挂了4个温度计。然后我们放置一个单独的温度计(我们的测试最好的探头温度计我们在所有的烤箱测试中都使用这种方法),放置在一个陶瓷盘子里,这样探头的主体就暴露在露天的温度计附近。

我们把烤箱预热到华氏350度,让它保持5分钟,然后关掉烤箱。在这个过程中,我们每分钟记录一次温度计和探头的温度。

相关内容

然后我们在450度的温度下重复这个过程。最后,我们评估了每个温度计在日常使用中的性能。

为什么要买烤箱温度计?

泰勒
信用:Reviewed.com /凯尔卢尼

烹饪食物 - 最特别的是烘烤 - 是所有关于化学。而很多这些基本的化学反应都依赖于正确测量温度。问题是,微波炉是出了名的特质(说得好听),并常常极不准确。每一个加热不同。
如果你在遵循一份食谱,你的烤箱肯定不会像最初发明食谱的人的烤箱那样运转。所以,如果说明书上写着“375华氏度烘烤15分钟”,使用烤箱温度计会让你知道你真的处于正确的温度。

这一套和忘记工具提供了内部机制,膨胀和收缩,其中移动的拨盘,表明你的烤箱的真实温度。该耐热玻璃面由钢体包围,并配有一个钩子以允许其悬吊的烤箱架,以及一个基地如果您愿意平坐它放在格栅的顶部上。

你应该寻找在烤箱温度计?

显然,准确性是关键,或者为什么一开始就这么麻烦呢?如果你想要一个好的即时读数烹饪温度计,那就找一个不锈钢的烤箱温度计,上面有容易读数的标记,这样你不用打开烤箱门就能看到里面(或者冒着毁掉你完全膨胀的蛋奶酥的风险)。

虱子应该很大,脸应该整洁。也就是说,如果你在公制系统下工作,摄氏度指示器是有帮助的,如果你做了大量的烘焙,每10度就会有标记。温度计应该固定在固定的位置上,所以如果把它挂在架子上,它就不会轻易从架子上掉下来,如果放在底座上,它也不会掉下来。而且它不应该太大,以至于它在较低的架子前摇摆(或阻止接近)。


其他烤箱温度计我们测试

Admetior T803BH烤箱温度计

当我们几年前第一次写这个指南时,Admetior是我们的首选,我们仍然很喜欢它。这个简单的模型以令人印象深刻的准确性报告温度,并对任何热量变化作出快速反应。挂在烤架上毫不费力,虽然脸很小,但由于清晰、粗体的打印和明显的勾号,很容易读懂。

温度表,在50°F确保启动,你可以看到,即使在室温下将针移动,但它只能读取高达500°F。

优点

  • 易于阅读

  • 精确的温度读数

  • 挂在烤炉架上很好

缺点

  • 只有达到500°F

峻00620A2不锈钢烤箱温度计

在明亮的白色背景上使用大而暗的字体,AcuRite清晰且易于阅读,就像烤箱门一样。它可以很好地监测一致的温度,虽然它不包括摄氏度标记,AcuRite功能可能有帮助的范围指标的温暖,烘烤/烘烤,和Broil。它也达到了600华氏度,但直到150华氏度才开始记录温度。

优点

  • 明显的标记

  • 一致的温度

缺点

  • 在150华氏度开始记录

CDN DOT2 ProAccurate烤箱温度计

在我们试过的温度计中,CDN的读数是最准确的。但在150°至550°F的温度范围并不大(尽管摄氏度标志有加分)。它的表面又小又暗,让人难以辨认,但底座却出奇地笨重,所以它笨拙地挂在架子之间,让人无法看到下面储存的任何东西。

优点

  • 非常准确的

缺点

  • 难以阅读

  • 过大基地

泰勒5932烤箱温度计

此温度计有很多的最大的面孔之一,与大刻度线和渐变色轮,这是一件轻而易举的通过烘箱窗口阅读。这就是说,它不是我们测试过的最敏感的或准确的模型。而且它有一个非常笨重的身体,所以它占用超过机架之间的空间,它的公平份额。

优点

  • 容易准备

缺点

  • 并不总是准确的

  • 太笨重

Winco TMT-OV3烤箱温度计

The Winco doesn’t lack information, with a big face that boasts a 50° to 500°F range, as well as Celsius marks, “Hold,” “Bake,” and “Roast” indicators, and FDA's HACCP food safety guidelines concerning holding and cooling temperatures for hot foods. It can all be a bit overwhelming to the eye, and occupies a fair amount of real estate, amounting to a big and bulky thermometer that obtrusively hangs between racks.

优点

  • 提供了很多信息

缺点

  • 太大,太笨拙

OXO厨师的精密烤箱温度计

有了完整的摄氏度标记和10度刻度,范围从50到600华氏度,我们对OXO有很高的期望。模型一撞上烤箱,他们就坠落了。杂乱的数字和半透明的脸使它非常难以被看到。
这是尴尬的挂,其超大尺寸机架间占去太多的空间。至于性能方面,它被证明不准确,反应迟钝。不要被品牌所迷惑​​的恶名,只是把货架上此一回。

优点

  • 使用温度范围广

缺点

  • 不准确

  • 难以阅读

  • 很难挂

柏FGTHO550烤箱温度计

像OXO我们测试中,Rubbermaid的包括10度的温度蜱和摄氏标记,这是用于烘烤以及依赖于非标准温度食谱有用烘箱温度计。但是,像OXO,这使得对视觉凌乱的产品。刻度线也奇怪的尺寸和间隔,增加了它是多么难以解释和读取。

“Rubbermaid”安装在底座上时非常不稳定,在我们试过的所有温度计中,它的温度读数最不稳定,这使得它在我们的列表中处于最后的位置。

优点

  • 使用温度范围广

缺点

  • 不准确

  • 难以阅读

  • 基础不稳

满足测试人员

莎拉左恩

莎拉左恩

贡献者

萨拉·佐恩(Sarah Zorn)是一名美食作家、烹饪书作者,以及rerecutter、the food Network的产品测试员。她定期向Saveur、Esquire和Civil Eats等媒体投稿,并将她对食物的痴迷传递下去,比如她心爱的救援犬Rowdy经常给他的狗粮碗上釉。

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