厨房和烹饪

这些华丽的便携式灶台是爱做饭的人的完美礼物

我们将两个流行的便携式热板置于测试中

Bruno与A4Box热板查看:哪种便携式烹饪器是最好的? 资料来源:评论/贝琪·戈德瓦瑟

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有些日子,我感到足够的动力来烹饪风暴 - 但其他日子,对清理烂摊子的恐惧是足够强烈的,以阻止我触摸我的盆和平底锅。我梦想过一个不会像奖牌那样穿油脂的炉灶,长时间感到失望。

然后我遇到了便携式的热板。这些单刻器灶具旨在准备需要非常有限的清理的快餐膳食,可以在小型厨房,酒店和租赁设备中运输。在研究时,都是布鲁诺A4box.烹饪引起了我的注意 - 他们的美学悦目颜色和独特的设计,让他们转换为慢炖锅室内烤架, 和早餐格栅,他们不像我以前见过的任何东西。

要了解哪个值得投资,我将两个热门板放在测试中。

A4box和Bruno如何工作?

他们如何工作
资料来源:评论/贝琪·戈德瓦瑟

这些热板基本上是室内格栅,具有多种表面选择。

销售为多功能热板,Bruno和A4box都包括加热底座和独特安装的锅和平底锅。布鲁诺使用管状线圈电加热,位于板的底部。在一个整齐地包装的盒子里抵达日本,紧凑的热板配有一个底座,两个不粘锅(一个用于Takoyaki,日本小吃,一个用于烧烤),盖子和木制刮刀。

因为该产品是为日本市场制造的,它使用的是110伏特而不是美国的标准120伏特。因此,你可能需要一个变压器来改变你的电压,并安全地在国际上使用。

一旦用正确的电压连接,用户可以在加热区域顶部牢固地安装平底锅。然后,只需打开热开关即可开始烹饪,就像室内烤架一样。有四种不同的温度设置可供选择:保持温暖,低,中等和高。

A4box看起来类似于布鲁诺,但它略大了。它还包含一个感应加热系统,这意味着帮助板材烹饪更快,更均匀。它有四个温度设置:低,中,高,保持温暖。

为了开始烹饪,只需将平底锅贴在诱导表面的顶部,并确保所有角落都在底座的外部(除了汤罐之外,因为它的深度而言)。在它们仍然很热时切换平底锅,您可以使用盒子附带的手指手套。由于感应加热系统,无需在执行交换时切换散热。

我们用A4box和Bruno煮熟的是他们的比较方式

薄煎饼
资料来源:评论/贝琪·戈德瓦瑟

我们比较了两个热板 - 这就是发生的事情。

看看这些热板如何堆叠,我们煎鸡蛋,翻转煎饼,烤的一口大小的汉堡,每次炒芦笋并进行比较结果。

在煎饼测试中,布鲁诺设法紧紧适合四个煎饼,而A4box能够适合六袋而不会感到堵塞。它拿了3分钟的布鲁诺板在中高温下制作鸡蛋,在类似的温度设定下约3分钟。

Takoyakipan.
信用:审查/瓦莱里李

由于其不粘的涂层,这款板非常适合制作Takoyaki。

在球形疫苗的平底锅中,我们制作了几批Takoyaki,这是来自日本的流行的球形街头食品。传统食谱含有小块章鱼肉,但你也可以使用火腿,鸡蛋。通常,该专业平底锅由铸铁制成,用半球形模具与肉丸一样大。A4box和Bruno Pans均含有24个模具,并由铝压铸和不粘涂层制成。

在我们的测试中,我们发现两个热板花了大约同时将Takoyaki面糊转为一批均匀的美味零食,这是从开始完成20分钟的时间。然而,布鲁诺在外边缘上具有比A4box更高的热点。

布鲁诺滑块
资料来源:评论/贝琪·戈德瓦瑟

如果做章鱼烧听起来太复杂,你也可以用章鱼烧锅做滑块。

虽然他们的主要卖点可能是它们的紧凑尺寸,但这些电器也被称为新的互动方式来接近桌面烹饪,因此我们在晚宴上测试了热点能力。有些像火锅一样,亚洲风格的火锅让客人将新鲜的食材放入一罐肉汤中,直到完全煮熟。

我们发现,布鲁诺的汤的菜不够深,宽一群超过三个,而一个来自A4Box可以轻松容纳5 - 6人围坐在锅中。由于它的感应加热技术,A4Box能够将三夸脱肉汤煮三分钟,而布鲁诺花费了更长的时间。188bet手机版布鲁诺和A4Box都能把肉汤调到中火。两种设备都能达到482°F的最高温度。

除了煎炸和制作火锅外,两块板也能够炒,烹饪缓慢,制作炖菜。

他们带来了什么配件?

配件
资料来源:评论/贝琪·戈德瓦瑟

A4box配有更有用的配件。

Bruno热板的唯一配件是一个木制刮刀,根据其指示,作为一种木制刮刀,可以帮助用户更换平底锅的工具。然而,我没有找到工具有用的工具,因为我仍然需要烤箱手套,在他们炙手可热的时候安全地换掉恐慌。

与Bruno不同,A4Box有多种工具,旨在帮助新的烹饪设备新的烹饪设备,以获得头部开始,包括一对硅胶手指手套,茶匙,汤匙和硅树脂刮刀。拥有这些工具包括保证我可以在任何地方带上盒子并立即开始烹饪。

他们花了多少钱?

布鲁诺
资料来源:评论/贝琪·戈德瓦瑟

布鲁诺比A4Box便宜,但可能需要变压器。

布鲁诺紧凑型热板,配有两块平底锅,费用为125美元。您还可以单独购买额外的平底锅,例如一个陶瓷涂层汤锅50美元,骑烧烤盘35美元。

Bruno还提供一套完整的套装,包括底座和五个平底锅,295美元。该套装包括汤锅,烤架平底锅和盘式锅。除了热板本身的成本外,您可能需要考虑一个变压器的成本,以便能够在美国使用它,平均费用约为100美元。

A4box比Bruno更昂贵,以249美元,但它与标准的美国电源兼容。像Bruno一样,您可以在其网站上购买额外的平底锅,但只需89美元的三平板组合。该套装包括Takoyaki Pan,陶瓷涂层汤锅和烤架锅,六个圆盘,允许您烹饪鸡蛋,制作煎饼和油炸面包。

Bruno vs. a4box:最终判决

A4box.
资料来源:评论/贝琪·戈德瓦瑟

A4box更美好适合我的需求。

虽然我喜欢布鲁诺独特迷人的外观,但a4盒子更适合我的需求,因为它更大的烹饪表面,有用的配件,以及快速的加热系统。不像许多便携式感应燃烧器,A4Box不需要你购买额外的兼容锅和锅。

我也很欣赏A4box配有两个非克罗斯烧烤平板,我发现比布鲁诺的Takoyaki-Grill Pan组合更有用。不要让我错了 - 我喜欢制作Takoyaki并观看击球手成球形。但是我喜欢他们每天都要烹饪它们,在我旅行时别说更不用说?谈到每天快餐时,我宁愿有两个平底锅,我可以互换使用。

在清洁方面,A4box是一个更好的选择,因为平坦的感应表面易于擦拭,而不是一旦移除了一旦滑动机被暴露的Bruno的线圈电动系统就会脱落。当酱汁或汤溢出锅时,加热部分容易发生食物。溢出却没有发生在我身上,但我可以想象清理润滑脂,因为我必须挖掘到机器时会痛苦。

是一个便携式厨具对你有权吗?

是一个便携式厨具对你有权吗?
资料来源:评论/贝琪·戈德瓦瑟

我喜欢用这些热板做饭是多么容易 - 清理是微风。

如果你是一个新的毕业生,在一个小厨房或喜欢娱乐的人的一章中开始了一章,那么一个像A4box这样的便携式烹饪器可能适合你。他们对旅行者,露营者和普拉枪仍然有电力来源的闪耀。对于无法访问完整厨房的大学生来说,这些饼干可以在没有乱七八糟的情况下进行快速餐,宿舍允许。

无论这种情况如何,这些便携式的热板都可以为您的厨房制作一个很好的补充。寻找更多多任务的小工具?查看我们的评论多层劳工慢炖锅

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