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根据营养师,如何冒出炸鸡翅膀

这些翅膀的味道比任何餐厅都好,脂肪较少。

根据营养师,这是如何冒出炸鸡翅膀。 信用:Getty / Lauripatterson

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喜欢很多人最近,我最近相信我需要一个空气炸锅。经过几个月的争论我是否应该跳上空气疯狂的潮流,一个黑色星期五的销售将我推到了边缘,我成为一个新的厨房用具的骄傲的拥有者。

一旦我拿到了新的厨房玩具,我觉得有点恐吓。虽然很多人被这些机器发誓简单的晚宴和可漂亮的菜肴,我花了最初的几个星期的所有权,用它来简单地加热品尝更好的酥脆而不是潮湿。

但是一个星期天下午,一个灯泡走了,我做了一些让我爱上我的空气油炸锅。你看,我的丈夫和我是大鸡翼粉丝。是的,油炸,超级咸的鼻子,哦 - 如此漂亮,喝一杯啤酒,当我们出去吃饭时,我们喜欢吃这些零食(或者在我们看运动时在家里)。

巧合,我也是一位注册营养师,所以我喜欢在我能够的时候采取更健康的进食。我决定用我的空气油炸锅在家重新创造这家餐厅的手,这是发生的事情。

你需要的工具

如何冒出炸鸡翅膀

最好的空气炸锅
信用:审核/贝西Goldwasser

飞利浦空气炸锅XXL是我们测试的最佳空气炸锅。

首先,我订购了一些优质,有机,自由放养的鸡翅格林伯里市场, 一个在线肉类送货服务。翅膀在2磅的包装中冻结 - 四人的完美部分。Greensbury市场翅膀味道令人难以置信的新鲜,而且它们是抗生素和GMO的味道。

除了翅膀后,我用一些优质的橄榄油淋上了它们,用犹太盐洒了它们。接下来,我把准备好的翅膀弹入我的空气炸锅中25分钟。一旦他们煮熟了,我用我最喜欢的一些人扔了他们鳄梨油基水牛酱并咬了一口脆脆。

这些翅膀衷心是味道的最好的,多汁,美味,而不是油腻。敢于我说这些鸡翅甚至味道比传统的油炸,黄油覆盖的餐厅版本更好?好吧,我在说它!这些比餐厅鸡翅好。

为什么你应该在炸锅里煮鸡翅

空气炸锅
信用:Getty / Lauripatterson

这些DIY空气炸鸡翅脂肪和额外的脆皮。

Combining organic chicken wings with a buffalo sauce that isn’t loaded with butter, preservatives, and salt, and cooking it up in an air fryer instead of in a vat of hot oil is a surprisingly satisfying and easy way to enjoy chicken wings at home. My method of air frying chicken wings results in a lower fat and fewer calories.

当鸡翼渴望罢工时,用芹菜棒和牧场敷料(或蓝芝士,如果这是你的东西)。如果你仍然在市场上的炸锅中,请查看最好的空气炸锅我们已经测试过。

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