2021年售价100美元以下的最好刀具

虽然我们希望更高等级的Victorinox纤维Pro套装配有锯齿面包刀，我们发现自己渴望一个厨师的刀与这个Victorinox瑞士经典5片厨刀套装。而不是经典的宽刃厨刀，这一套配有一个长，薄的“切肉刀。“虽然它能完成厨师刀的所有基本功能，但我们喜欢更宽的刀片来切菜。”另一方面，我们很高兴这些刀很轻，它们也很锋利。价格也不会错，尽管我们不确定他们为什么决定提供两种削刀——一种是锯齿刃，一种是直刃刃。同样重要的是要记住，这个集合不附带木块，所以你必须找到自己的存储解决方案。

这套包括五个刀具（雕刻刀，面包刀，锯齿状番茄和桌刀，锯齿拍刀和直边折叠刀）。

Vremi 10件彩色刀套装——5把厨房刀，5个刀套，看起来完全像一套陶瓷刀，但实际上它们是由不锈钢制成的。他们有一个舒适，柔软的手柄，他们会为你的生活增添一抹色彩!它们不是砧板上(或者说砧板上)最锋利的刀，但也不完全是钝的。因为每把刀都有一个单独的硬塑料盖，这将是你的露营盒或随身携带的一套好刀(有调酒师吗?)

这套包括五把刀(一把厨刀，一把削皮刀，一把锯齿面包刀，一把实用刀，一把切肉刀)，五个硬塑料套。

就初学者刀套来了，你肯定比Calphalon 1924554经典自锐化6件刀砌块套装更糟糕。对于初学者来说，这些刀具像一些更昂贵的刀具一样锋利，我们喜欢这块块有一个内置的磨刀器，这对于初学者来说很棒 - 它将提出了如何使用的问号刀子刮刀或珩磨钢。

这个套装的主要垮台是缺乏锯齿状面包刀（我们认为在一个好的初学者集中是必不可少的。我们也认为刀具在沉重的一侧有点略微，厨师的刀具有一个非常长的手柄，扔掉了平衡，使得难以在延长的时间内使用。

这套餐具包括四把刀(一把8英寸的厨刀、一把5英寸的山德刀、一把6英寸的美工刀和一把3.5英寸的削皮刀)、一把厨房大剪刀和一块大木块。

就价格而言，J.A. Henckels International 35309-000声明12片刀座套装并不是一个糟糕的交易。这把刀本身重量很轻，也很锋利，足以应付我们的任何工作，但刀柄的设计阻碍了这把刀成为一套出色的工具。刀柄有点笨重，不适合我们的喜好，让它们很难拿起来。

我们也不喜欢水果刀，它的特点是宽刃和厚柄，使操作困难。也就是说，如果你正在寻找一套廉价的牛排刀套装，并且你更喜欢用santoku刀而不是多功能刀，这将是大多数厨房的一个很好的入门套装。

这套餐具包括四把刀(一把8英寸的厨师刀，一把7英寸的山德刀，一把8英寸的锯齿面包刀，一把3英寸的削皮刀)，还有一把磨刀钢，厨房剪刀，六把牛排刀和一块大木块。

你可以用亚马逊基础版(AmazonBasics)的18块高级刀套装(Premium 18 piece Knife Block)以极低的价格买到数量惊人的刀具。话虽如此，它确实不是我最喜欢的一款。在很多方面，这让我想起了你在度假租赁屋的抽屉里找到的刀子。它们不像我测试的其他一些集合那样容易使用，但它们肯定能完成任务。作为一名厨师，我平时用这些刀会有点疯狂，但这一套对不怎么做饭的人来说还不错。

This set includes seven knives (an 8-inch chef’s knife, a 7-inch Santoku knife, a 3.5-inch paring knife, an 8-inch serrated bread knife, a 5.5-inch utility knife, a 6-inch boning knife, and an 8-inch slicing knife) with a honing steel, kitchen shears, eight steak knives, and a large, wooden block.